Uno dei piatti forti della nostra chef sono proprio le Lasagne ai *Carciofi, piatto stagionale. Lasciati deliziare da uno dei piatti CHEF’S SPECIAL della nostra chef. *il carciofo è un prodotto tipico pietrelcinese

Il primo del giorno è quel primo dalla freschezza unica e varierà in base al raccolto e alle stagioni. Per esempio potrai scegliere: cavatelli con funghi porcini, ravioli al tartufo, pasta fagioli e “COTICHE” ecc… Lasciati deliziare da uno dei piatti CHEF’S SPECIAL della nostra chef.

I Cavatelli al Tegamino sono un piatto tipico pietrelcinese, tutt’oggi ancora molto richiesto e dal sapore che pochi primi piatti riescono a dare. Lasciati deliziare da uno dei piatti CHEF’S SPECIAL della nostra chef.

Deliziosi Paccheri Speck e Provola fatti con amore dalla nostra chef, che, cura e seleziona le materie prime garantendo un piatto dai sapori di una volta in tutta leggerezza.